Carré de cerdo andino con papas y chauchas

Peso: 360gr

Ingredientes:
Carré de cerdo: paprika, pimienta, pimentón, tomillo, ajo, orégano, provenzal, ají molido, vino, sal, aceite

Guarnición: Papa, chaucha, pimentón, sal, aceite.

Información nutricional:
Carré de cerdo: 638 Kcal , 0gr HdC, 56 gr prot y 46 gr grasa total

Papas: 194 Kcal, 38 gr HdC, 6gr prot y 2 gr grasa total

Preparación y cocción:
Carré de cerdo:  8 minutos en agua hirviendo

Papas: 8 minutos en agua hirviendo